طريقة عمل خشاف البرتقال والجزر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -    عدد 10حبات برتقال 
-    عدد 5 حبات جزر كبير 
-   ملعقة صغيرة فانيليا 
-   كوب ونصف سكر يمكن الزياده عند الرغبه 
-  1/2 كوب ماء 
-  6 ملاعق طعام نشاء 
-    جوز هند ومكسرات للزينة 
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    تجهيز الجزر بغسله وتقطيعه حلقات ووضعه في وعاء.يغطي بالماء ويرفع علي النار حتى ينضج تماما.
                                                                    
- 
                                    2   
                                    عندما نتأكد من نضج الجزر نقوم بضربه في الخلاط. نقوم باعادة الجزر إلى نفس الوعاء .
                                                                    
- 
                                    3   
                                    نغسل البرتقال ونقشره وضربه في الخلاط. نقوم بتصفية البرتقال في مصفاه. نضيف البرتقال المصفي إلى وعاء الجزر على نار متوسطه.
                                                                    
- 
                                    4   
                                    نضيف السكر إلى خليط الجزر والبرتقال. نخلط النشاء مع الماء جيدا ونضيفهم ببطء إلى خليط البرتقال مع التقليب.
                                                                    
- 
                                    5   
                                    عندما يغلظ الخليط نضيف الفانيليا ونطفي النار. نصب الخليط في أطباق وتزين بجوز الهند والمكسرات.